11月2.3.4日 臨時休業させて頂きます！
ご了承下さい🙇
5日(火)から通常営業となります🙌🏻
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鴨肉の炭火焼き🍖 ボリューム満点🤤
そして昨晩から一気に冷えましたねぇ〜！
そんなわけでおでんの仕込み開始🍢
よつばでは、出汁取りはもちろん
食材ひとつひとつ丁寧に仕込みします👍
昨日から大根、こんにゃく、牛すじ
たまごは茹でて皮を剥いて一晩水に浸けておきます🥚
弱火でゆっくりゆっくり味を染みさせます😄
お楽しみに♪
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